主料:
黑鱼，
一条，
黑豆适量
辅料:
红枣适量，
桂圆适量黑鱼黑豆汤的做法步骤
1.准备食材：桂圆，红枣，黑豆。
2.准备食材：黑鱼一条。
3.黑豆洗净，用清水泡一个小时。
4.将泡好的黑豆、桂圆、红枣放入锅中，煮半小时以上。泡豆的水别倒了，也放锅中一起煮汤。
5.黑鱼去鳞去内脏斩件，用油、盐腌制十分钟。
6.将腌过的黑鱼加入第四步中黑豆汤中。水开后，转小火煮十分钟即可。
小窍门&温馨提示
黑豆煮汤的时候可以煮久一点，尽量把黑豆煮软，煮出味道来。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 黑鱼
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